Samstag 21. Mai 2011 Frühschoppenspass ab 10,30 Uhr bei jeder Witterung
Die Biergartensaison geht in die zweite Runde.Whiskeys from Scottland, Ireland and America
Schottische Singel Malts Whisky´s
| 4cl Oban Singel malt 14 jahre 43% vol Region Western Highlands Farbe: leuchtendes Goldgelb Nase: leicht würzig kristallisierter Ingwer, ein Hauch Torf schöne Tiefe und einige Komplexität Körper: eindringlich, kribbelnd Gaumen: beginnt süß und leicht, aber geschmeidig, komplexe, würzige Tiefe leicht aromatisch ein Anflug von Rauch Nachklang: trocken, leicht meeresartig |
€ 7,00 |
| 4cl Lagavullin Singel malt 16 Jahre 43% Region Islay der Süden Farbe:Bernsteingelb/ bronze Nase: voll und komplex mit Pulverdampf , Trawlertaue, Pflaumen und Sahnepudding Zigarrenrauch, Lapsang Souchong Körper: voll Gaumen: äußerts komplex getrocknete Algen, Spundlappen, duftender Rauch Nachklang: sehr nachhaltig Rauch, gekochte Teeblätter |
€ 7,00 |
| 4cl Bowmore Singel Malt 12 Jahre 40 % vol. Region Islay Loch Indaal Farbe: Hellgoldgelb Nase: ansprechend und rauchig leichte Orangennote ein Hauch von Kaffee Kitt viel Malz Körper: mittel Gaumen: artig und weich trocken, wenn die Torfnoten (Sackleinen, Rauch) spürbar werden, im Anschluss Parmaveilchen, Rose und schließlich Melone Nachklang: Nuss und duftender Rauch gebutterter Bückling |
€ 7,00 |
| 4cl Dalwhinnie Singel Malt 15 Jahre 43% vol Region obere Spey Farbe: Goldgelb Nase: weich süß honigtönig mit einem Hauch Torf und Schwefel, Manderine, Sahne leichtwürzig Körper: geschmeidig Gaumen: schönes Gewicht vollmundig, wieder Honig Blumenladen reif Nachklang: rauchiges Kribbeln nachhaltig |
€ 6,00 |
| 4cl Glenfiddich Singel Malt 12 Jahre 40%vol Region Fiddich Farbe : Blassgoldgelb Nase: leicht und malzig Zitrusnoten Wasser Kräcker mit trockenen Gras und Apfel Körper: leicht Gaumen: weich mit Vanille, Malz einem leichten Nusston und ein mittlerer Gaumen Nachklang: weich, fruchtig, Schokolade |
€7,00 |
Schottische Blendes Whisky´s
| 4cl Dimple Blended Whisky 15 Jahre 40% vol. Region Edinburgh Farbe : dunkles Bernstein Nase: Marzipan, Mandeln, eingeweckte Früchte, Orangenschale, altes Eichenholz, Nüsse, Orangen, Vanille, Süßholz Körper: Vollmundig und mild Gaumen: Komplex, Noten von frischen und getrockneten Früchten mit einer Spur Sandelholz Gaumen: Süß, mild, rauchig, dunkle Schokolade, Orangen, trocken, umhüllt den Mund Nachklang: Erwärmend, leicht anhaltend, Hauch von Rauch |
€ 6,00 |
| 4 cl Chivas Regal Blended Whisky 12 Jahre 40% vol. Region Aberdeen Farbe : Goldgelb Nase: leicht, duftend und blumig nussig Orange und Minze Körper: rein und leicht Gaumen: weich und grasig Vanille Milchschokolade Apfel Zitronen und Orangenschale Nachklang: kurz und trocken |
€ 4,50 |
| 4 cl Jonnie Walker Red Label Blended Whisky 40% vol Region Kilmarnock Farbe Goldgelb Nase: frisch lebhaft mit etwas Vanille Torf und gerösteter Eiche Körper: frisch, eindringlich Gaumen: Mischung aus Beeren, Vanille, Heidetorf lebhaft Nachklang: leicht duftender Rauch frisch |
€ 4,00 |
| 4 cl Jonnie Walker Black Label Blended Whisky 40% vol Region Kilmarnock Farbe Bersteingelb Nase: reif und fruchtig Torf Muskartnuss Vanille Backapfel, und Rosinen Pfirsich Heidehonig Orangenschalen Körper: geschmeidig und kernig Gaumen: Sirup, weißer Pfeffer Orangenblüten Honig Torf als Untergrund tief Nachklang: nachhaltig, voll und rauchig |
€ 6,00 |
| 4 cl Ballantines Blended Whisky 40%vol Region Dumbarton Farbe Goldgelb Nase: Sahnetoffee, süß leicht grasig Körper: weich mittelschwer Gaumen: zart und süß frisch in der Mitte Nachklang: zart süß |
€ 4,00 |
Irische Whisky´s
| 4 cl BushmillsSingel Malts 40%vol Region Bushmills Farbe Bronze Nase: deutlich rosenartig Sandelholz würzig Körper: voll weich Gaumen: sirupartig sherrytönig Nüsse Mandeln Nachklang: hartes Lakritz später Wurzelaroma |
€ 7,00 |
| 4 cl Tullamore DewBlended Whisky 40%vol Region Tullamore irischen Midlands Farbe Hellgoldgelb, Weißwein Nase: Wiesenblumen Gras süß Körper: weich aber geschmeidig Gaumen: körnig Leinsamennote ein Hauch Kümmelkuchen leichter Sirup Nachklang: Zitronengras, trocken werdend sanft appetitanregend |
€ 4,50 |
| 4 cl Jameson 12 JahreBlended Whisky 40% ( Midelton) vol Region Dublin Farbe warm Bronze Nase: süß ölig aromatisch Körper: mittel bis voll Gaumen: außerordentlich sahniger Geschmack Sahnetoffee nussig wie frisch gemahlene Mandeln Nachklang: nussig leicht toastig |
€ 5,00 |
| 4 cl JamesonBlended Whisky 40%vol Region Dublin Farbe Blassgoldgelb Nase: aromatisch wachsige Orangenschale Leinöl Leder Körper: leicht aber geschmeidig Gaumen: sahnig geschmeidig gesellig Nachklang: zart pfefferig macht Lust auf mehr |
€ 4,00 |
Amerikanische Whisky´s
| 4 cl Jack Daniels Old No 7Sour mash 43% vol. Region Tennessee Farbe Mittelbernsteingelb Nase: Balance zwischen Karamell Vanille Lakritz und Toffee Körper: mittel und rund Gaumen: Eiche mit Beeren, Apfelmus, Karamell und Vanille Nachklang: trocken, Holzkohlerauch |
€ 6,00 |
| 4 cl Four RosesBourbon 40% vol Region Kentucky Lawrenceburg Farbe Blassrotbraun Nase: zart Fruchtig Vanille, Muskatnuss und Zitrusfrüchte Körper: mittel, rund Gaumen: voll, cremig Honig, Karamell und Eiche Nachklang: weich, geschmeidig |
€ 4,00 |
| 4 cl Jim Beam White LabelBourbon 40% vol Region Kentucky Clermont Farbe Strohgelb Nase: weiche Note von Vanille, süßem Karamell, Peffer und Piment Körper: leicht bis mittel, weich Gaumen: Vanilleeiche, Toffee- und Pimentnoten, Karamell Nachklang: grasig, kurz |
€ 4,00 |
| 4 cl Southen ComfortWhisky Likör 35 vol Region New Orleans Farbe : orange-bernstein Nase: Pfirsich und Zitronen Körper: weicher, vollmundiger Gaumen die raffinierte Mischung aus südlichen Früchten und exotischen Ingredienzien dominieren das fruchtige Bouquet |
€ 3,20 |